Carta online restaurante y jardines

 

( carta online ) Entradas y Primeros 

QUESO MANCHEGO EN ACEITE …………….18€

CECINA DE LEÓN …………………….17€

CAÑA DE LOMO IBÉRICO ………………..23€

SALMOREJO CORDOBÉS CON JAMÓN CRUJIENTE …………….12€

GAZPACHO ANDALUZ …………….8€

GAMBAS A LA PLANCHA………………. 24€

CALAMARES ANDALUZA ………….14€

CROQUETAS DE JAMÓN  IBÉRICO…………14€ (Las hace la abuela) 

ENSALADILLA RUSA ……………12€

TOMATE ALIÑADO ………….10€

Carnes (carta online restaurante y jardines) 

 STEAK TARTAR DE CARNE DE MONTE ………….21€

CARPACCIO DE CORZO CON VIRUTAS DE MICUIT ………….21€

CHULETAS DE CORDERO ………………….18€

CORDERO ASADO ……….. 23€

LOMO DE VACUNO MADURADO……………26€

PRESA PALETA IBÉRICA ………………….17€

Pescado 

TARTAR DE SALMÓN MARINADO Y AGUACATE …………..17€

 RODABALLO A LA PARRILLA 2px …………. 42€

PULPO A LA PARRILLA ……………20€

RAPITOS A LA PARRILLA  ……………22€

PIPIRRANA DE BACALAO CON ACEITUNAS NEGRAS …………..14€

 

Postres (6,50€) 

TARTA DE HOJALDRE FINO CON MANZANA.

ENSALADA DE FRUTAS.

SORBETE DE FRESAS Y FRAMBUESAS.

SORBETE DE PLATANO Y MANGO.

BROWNIE DE CHOCOLATE. CON HELADO DE VAINILLA.

TARTA DE LIMÓN 

VARIEDAD DE HELADOS. (Chocolate, nata ,leche merengada, regaliz  …………)

carta de vinos: 

D.O.C. Rioja

 

Dinastía Vivanco crianza

 

18,00€

Dinastía Vivanco (4 varietales)36,00€
Marques de Cáceres crianza19,00€
Viña Pomal reseva24,00€
Viña Ardanza reserva30,00€

D.O. Ribera del Duero

Fuentespina  roble  14,00€
Valtravieso  crianza19,00€
Viña Mayor crianza 16,00€
Arzuaga crianza22,00€
Protos roble  16,00€
bosque de Matasnos 33,00€
D.O. Madrid 
Tejoneras Selección Especial 
18,00€

D.O. Toro

Viore18.00€

D.O. Somontano       

Enate crianza                                                                          16,00€

D.O. Alicnate

Tarima Hill                                                                        17,00€

Vinos blancos : 

Martín Códax19,00€
Enate  Chardonay  23414,00€
Legaris  Verdejo12,00€
VIORE Berdejo12,00€

Con esta carta online restaurante y jardines  , nuestra empresa se une a una de las medidas de seguridad,  sugeridas  por los estamentos oficiales . Con ello queremos evitar contacto directo con utensilios compartidos por el resto de los clientes. Aún así , tendremos a  su disposición, cartas de menú de un solo uso, en papel. 

Todos nuestro servicio compartido se ha desinfectado con productos específicos y lavado a altas temperaturas. 

Por favor si observa algún comportamiento o uso no debidamente higienizado, rogamos nos lo haga saber. Con ello mejoraremos nuestro servicio y entre todos contribuiremos muy directamente a  la extinción de este maldito capítulo de nuestra vida.  

Como puede observar, hemos intentado reducir la carta, con respecto a las anteriores. Es debido a que dependiendo de la fase que nos encontremos de la des-escalada ,   no podamos atenderle en el interior de nuestro restaurante. Este es motivo de intentar favorecer la agilidad en nuestro servicio. 

Apostaremos en todo momento  por la elaboración de los platos a la vista  del cliente. Sacaremos en la medida de lo posible nuestras cocinas a los jardines. 

Cocina a la vista del cliente carta online
Nuestros profesionales cocinarán a la vista del cliente.

Solicite a nuestro personal información sobre el servicio a domicilio. 

Mil millones de gracias por seguir confiando en nosotros.