Aperitivos

Todos los menús de Finca Nuestra Señora del Rocío incluyen una selección de aperitivos de los que disfrutarán los invitados antes de la comida principal.

Aperitivo A

Salmón marinado al eneldo con gulas

Brochetas de pulpo a feira con cachelos

Saquitos de morcilla con pasas

Choricitos a la sidra

Mousse de paté con cebolla confitada

Gazpacho de Almendras

Las Cucharitas de salmorejo con jamón

Bolitas de bacalao

Brochetas de solomillo con bacón y ciruelas

La gamba crujiente con mus de mostaza

Barquita de endivia con crema de roquefort

Aperitivo B

Caña de lomo de ibérico

Cecina de León

Queso semicurado en aceite de romero

Los chupitos de gazpacho con brocheta de la huerta

Brocheta de patata con dos salsas

Los chocos de Huelva

El bienmesabe

Los panes de chistorra

Cucharita de gamba con vinagreta de cebollinos

Todos los aperitivos incluyen:

Vinos tintos y blancos, cerveza y refrescos

Los aperitivos tendrán una duración de 50 a 60 minutos

Finca Nuestra Señora del Rocío. Farol.